Мука клейкая рисовая
Клейкая рисовая мука – это продукт, который изготавливается из особого вида риса, известного своим высоким содержанием крахмала. Она отличается от обычной рисовой муки своей повышенной «крахмалистостью» и клейкостью, благодаря чему имеет уникальные свойства и применяется в различных кухнях мира.
Характеристики клейкой рисовой муки
Клейкая рисовая мука 1 кг производится компанией TAIKY FOOD — FLOUR JOINT STOCK COMPANY во Вьетнаме. Продукт поставляется в коробках по 10 упаковок, каждая из которых весит 1 кг. Срок годности муки составляет 24 месяца, что позволяет длительное время сохранять ее полезные свойства и вкусовые качества. Качество муки подтверждено декларацией о соответствии Евразийского экономического союза, что гарантирует безопасность и высокие стандарты продукта.
Полезные свойства клейкой рисовой муки
Одно из основных преимуществ клейкой рисовой муки заключается в ее натуральном составе и отсутствии глютена, что делает ее идеальной для людей с целиакией и тех, кто придерживается безглютеновой диеты. Мука содержит пищевые волокна, которые способствуют нормализации пищеварения и очищению кишечника от шлаков. Она легко усваивается организмом и обеспечивает его необходимой энергией за счет содержания простых углеводов.
Клейкая рисовая мука содержит множество витаминов и минералов, включая витамин B5 (16,4%), витамин B6 (21,8%), витамин PP (13%), фосфор (12,3%), марганец (60%), медь (13%) и селен (27,5%). Эти питательные вещества способствуют поддержанию здоровья нервной системы, улучшению обмена веществ, а также укреплению костей и иммунной системы.
Применение клейкой рисовой муки
Клейкая рисовая мука широко применяется в различных сферах благодаря своим уникальным свойствам. В кулинарии она используется для приготовления традиционных азиатских блюд, таких как моти, данго и тток, придавая им характерную вязкость и мягкость. Её клейкость делает её идеальной для загущения соусов, супов и десертов. В европейской выпечке клейкая рисовая мука может заменять пшеничную муку для создания безглютеновых изделий, таких как хлеб, кексы и печенье.
Клейкая рисовая мука 1 кг купить в Алматы
Купить высококачественную клейкую рисовую муку можно в компании DMC Quality Food.KZ в Алматы. Компания предлагает продукцию, соответствующую высоким стандартам качества, что подтверждается соответствующими сертификатами. Вы сможете приобрести муку в удобной упаковке и получить консультации по ее использованию в различных рецептах.
Отзывы
Отзывов пока нет.